稲穂の輝きは、やんちゃくれ農業の感謝の輝きここまで温かく見守って下さった方々へのお礼の輝きそして、忘れてはならない、天地の輝きお米一粒に、様々な思い、感謝の心を注ぎ込む今年は、やんちゃくれ農業始まって以来の手応えを感じるお口の中に広がる幸…

稲穂が頭を下げ、収穫を今か今かと待っている。料理人が心を込め、ひとつの作品を作り上げるように、うちらは、一粒のお米に全ての想いを注ぎ込む。晴れた日には、満ち溢れた輝きがそこにあり、雨の日には、打たれ強い逞しいさがそこにある。人と同じく、こ…