稲穂が頭を下げ、収穫を今か今かと待っている。料理人が心を込め、ひとつの作品を作り上げるように、うちらは、一粒のお米に全ての想いを注ぎ込む。晴れた日には、満ち溢れた輝きがそこにあり、雨の日には、打たれ強い逞しいさがそこにある。人と同じく、こ…
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